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ARTIGIANATO
L'artigianato locale affonda le
sue radici in un passato assai lontano, purtroppo alcuni mestieri
col passare del tempo e la nascita di aziende che producono in serie
sono andati persi. Ad esempio i panarari oggi sono del tutto scomparsi,
anche i ferrari (sono coloro che in passato mettevano gli zoccoli
ai cavalli), per fortuna che stanno ritornando in voga i vecchi
mestieri, a volte li troviamo intersecati negli agriturismi.
Ci sono poi, artigiani che lavorano la pietra leccese basta guardare
le vecchie case che sono adornate. I calzolai che creano calzature
su misura, e mescie (sarte) anche esse creano abiti su misura, lavorano
sui talari (sostituiti dalle moderne macchine tessili). Ricordo
mia nonna che lavorava tutto il giorno all’uncinetto, realizzava
i merletti che poi venivano attaccati alle lenzuola e tovaglie (spesso
lo si faceva per la dote delle figlie), i sopratavoli che servono
da fondo per appoggiare vari oggetti tipo vasi da fiori, portafoto
ecc.

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